Овёс и концентраты: сколько давать и когда не надо
Почему лошадям традиционно дают овёс, чем он отличается от ячменя и кукурузы, что такое крахмальная нагрузка, чем опасен избыток зерна и как делить дачу.
Зерно в конюшне традиционно означает овёс. Причина не в традиции, а в том, как устроено его зерно и как лошадь его переваривает.
Ниже — почему именно овёс, сколько его помещается в лошадь за раз и что происходит, когда помещается больше.
Почему овёс
Овёс — единственное зерно, которое можно дать лошади целым, не обрабатывая.
Крахмал в нём заключён в структуру, которую ферменты тонкого кишечника разбирают почти полностью. У ячменя и кукурузы крахмал плотнее: чтобы лошадь его усвоила, зерно плющат, экструдируют или микронизируют. Целая кукуруза проходит транзитом и попадает туда, где ей быть не следует.
Второй плюс — плёнчатая оболочка. Она добавляет клетчатки и заставляет жевать дольше, а значит выделять больше слюны.
Минус у овса тоже есть, и его редко называют. Соотношение кальция и фосфора в зерне обратное нужному: фосфора много, кальция мало. Рацион с большой долей овса без сена и без минеральной части этот баланс ломает. Кальций приходит с грубым кормом, поэтому сено идёт основой, а не приложением.
Чем отличаются концентраты
| Корм | Что даёт | На что смотреть |
|---|---|---|
| Овёс | энергия, усваивается целым | фосфор высокий, кальций низкий |
| Ячмень | энергия плотнее, чем в овсе | давать только плющеным или обработанным |
| Кукуруза | больше всего энергии в объёме | легко переборщить, обязательна обработка |
| Отруби | клетчатка, объём | фосфор высокий, основой не бывают |
| Свекловичный жом | энергия без крахмала | замачивать обязательно |
| Готовые мюсли и гранулы | сбалансированы производителем | состав читать, крахмал считать |
| Балансир | витамины и минералы без энергии | вариант, когда лошадь толстеет на сене |
| Растительное масло | энергия без крахмала | вводить неделями, малыми порциями |
Если лошади не хватает витаминов, а не энергии, зерно — неверный ответ. Для этого есть балансиры, и подбирают их под конкретное сено.
Сколько давать
Здесь считают не килограммы корма, а крахмал.
Ориентир, который используют в кормлении лошадей: не больше 1–2 граммов крахмала на килограмм массы тела за одну дачу, и чем ближе к нижней границе, тем безопаснее. В овсе крахмала около 40–45 %.
Что это значит для лошади в 500 кг:
- безопасный ориентир — около 500 г крахмала за приём;
- это примерно 1–1,2 кг овса за одну дачу;
- всё, что сверху, делят на дополнительные кормления, а не досыпают в ту же
кормушку.
Практическое правило конюшни звучит проще: не больше 1,5–2 кг концентратов за раз для взрослой лошади. Суточное количество считают от работы, а не от аппетита — таблица уровней нагрузки в статье кормление лошади. Как определить массу тела лентой — вес лошади.
И отдельно: зерно взвешивают, а не меряют совками. Совок овса и совок мюсли весят разное, а разница в полтора раза здесь имеет значение.
Чем плох избыток
Механизм короткий и стоит того, чтобы его знать.
Тонкий кишечник справляется с ограниченной порцией крахмала. Всё, что он не успел разобрать, уходит дальше — в толстый кишечник, где живёт микрофлора, рассчитанная на клетчатку. Крахмал она сбраживает бурно: падает pH, часть бактерий гибнет, в кровь идут продукты их распада.
Отсюда две главные беды:
Колики. Самый частый сценарий — большая дача зерна или внезапная смена корма. Признаки и что делать в первый час — здесь.
Ламинит. Воспаление внутренних структур копыта. Развивается быстро, лечится долго, иногда не лечится вовсе.
Третья беда работает медленнее — язва желудка. Её делают не столько сами концентраты, сколько зерно на пустой желудок и длинные перерывы без сена. Постоянная кислота, нечего жевать, нет слюны — и через месяцы лошадь худеет, прижимает уши при подтягивании подпруги и не идёт в контакт.
Когда зерно не нужно
Список случаев, когда концентраты убирают или не вводят вовсе.
- Лошадь без работы или на лёгкой работе. Сено, соль, вода — этого
достаточно.
- Лошадь легко набирает вес. Плотный гребень шеи и жир за лопаткой — не
повод добавлять энергию.
- Дни отдыха. Если лошадь стоит, а зерно идёт в прежнем объёме, растёт риск
мышечных проблем при возвращении в работу. Норму на выходных снижают, а движение оставляют.
- История ламинита, ожирение, гормональные нарушения. Здесь рацион пишет
ветеринарный врач под диагноз, и никакие общие цифры из статьи не годятся.
- Возбудимая лошадь. Иногда «характер» уходит вместе с лишним овсом.
Я коневладелец, а не ветеринар и не диетолог. Всё выше — принцип, по которому устроено кормление зерном. Конкретный рацион лошади с диагнозом считает специалист по анализу вашего сена и её состоянию.
Как проверять зерно
Мешок вскрывают и смотрят, а не доверяют накладной.
- Цвет — светлый, соломенно-жёлтый, ровный. Потемневшие зёрна означают, что
зерно грелось.
- Запах — сухой, хлебный. Затхлый, кислый или плесневый — партию не берут.
- Влажность — зерно должно пересыпаться, а не слипаться в горсти.
- Пыль и комки — плесень чаще внутри мешка, а не сверху.
- Вредители — мелкие ходы, живая мелочь в зерне, паутина в углах мешка.
Хранят в закрытом ларе или на поддонах, в сухом помещении, куда не заходят грызуны. Открытый мешок в сыром проходе портится за недели.
Что делаю я
Godo PM получает зерно дробно и не получает его в дни без работы. Мешок я вскрываю и нюхаю сама, потому что испорченное зерно приходит и от хороших поставщиков.
Кормовая шкала у меня одна: вес дачи в килограммах, записанный на двери кормовой. Не «мерка», не «полведра».
Годовые расходы на корма я разложила в статье сколько стоит лошадь. А если вы забираете лошадь из испанской конюшни, спросите её рацион в килограммах до сделки — я делаю это в рамках подбора и покупки.
